2008-10-06

幸福米飯製造機~大同電鍋(TATUNG Steamer Rice Cooker)

「大同、大同國貨好!!」~耳熟能詳大同產品廣告口號,大同寶寶(公仔)是我的娃娃。在台灣從不覺得吃米飯是很重要的事;從小不愛吃米飯,喜歡吃麵食,台灣是寶島,要什麼有什麼,大同電鍋只是家中的耐久財,用了10幾年還不會壞的家家必備炊具。

圖片來源:newegg.com

來米國唸書時,學長好心留下一堆生活必需品給我使用,其中有顆蠻新的綠色大同電鍋,畢業後幫他處理賣掉就好。

沒怎麼愛用大同電鍋,因冬天寒冷下雪,常吃小火鍋、熱湯麵去寒氣,大同電鍋在此時我視為多餘用品,加上室友偶爾借來用,估計一年用不到10次。

直到畢業,剛來報到的新生學妹追著我問:「學姊要不要賣大同電鍋?」

隨口開價 USD 20,她連忙拿現金給我,怕別人搶先買走大同電鍋的樣子。現在終於明白為什麼這麼緊急!想想那時真不該隨便拋棄吃飯的傢伙(窘)!!

在米國吃生冷飲食日子久了,愛吃麵食的習慣日漸消磨掉,心中想吃米飯!多方便快速不用煮麵條又多種變化啊─白米飯、炒飯、煮稀飯。

千叮嚀萬交代:出國留學必帶物品--大同電鍋。一鍋在手多變化料理手法~蒸、煮、燉、滷樣樣行。“貴松松”的象印牌電子鍋,還不及傳統大同電鍋好用。

Plurk 好友~想念大海的雲在MSN說:newegg.com 可買白色的大同電鍋,有6人份及10人份的,而台灣只賣紅、綠色的,不用大老遠提個電鍋到米國。

圖片來源: newegg.com

他推薦買10人份大同電鍋,還可燉雞湯、排骨湯、油飯、蒸包子、煮綠豆、紅豆;滷肉飯是A餐;B餐微波爐Buffalo wings+生菜。打遍天下無敵手,那麼好的東西...那裡買的到呢...

引用他的經典名言:「現在的一分錢比以後一分錢值錢,現在的電鍋也比以後一個電鍋值得。出門在外要對自己好一點,不如早吃好幾個月~人生苦短,歲月跟電鍋不等人。」

就這一句話,下定決心早點買個傳統大同電鍋,不再等特價出現,早買早享受。媽媽說不要貪便宜買了電子鍋,絕對要買傳統大同電鍋,所以沒選購大同的另款較便宜的電子鍋。

H-mart 只賣日韓廠牌電子鍋沒賣大同電鍋、大中華超市約USD100,心想在newegg.com 售價加UPS運費也才賣USD64.81,當然選擇上網用信用卡購物。

可先透過 EBATES 連結到newegg 網站購物有 2%的回饋。新加入EBATES還送回饋金 (12/31前按此連結註冊加入EBATES 購物後送你回饋金 USD10)及信用卡公司給的刷卡 1%回饋,3 重省錢來源也蠻優的!

不斷用 Tracking Numbers,在UPS網站查運到那了。等了3個工作天UPS運到,高興之餘,使用說明書也沒看到最後,清水洗一下不銹鋼內鍋就洗米煮飯 (誤),正確的做法是:

第一次使用時,請將不銹鋼材質之附件,以洗碗精或中性清潔劑清洗乾淨,並於外鍋加水2~3杯,置入以上附件(內鍋蓋除外)蒸煮約半小時後,再行燉煮食物。

立刻掏出新買的韓國米煮飯,等了半小時煮好白米飯,從冰箱拿出早就做好的肉燥及炒好的什錦蔬菜,微波一下就變成美味幸福的滷肉飯,一邊打此文章,一邊吃著幸福美味香噴噴的台式晚餐。

各位看官聞到台式小吃滷肉飯的香味了嗎?我發誓~絕不再拋棄大同電鍋。


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